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夹心甜甜圈

菜谱编号:100-106
夹心甜甜圈是【诗心乖乖】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夹心甜甜圈”。
夹心甜甜圈

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看到中间那个甜甜圈中间有个小洞了吗?那是夹心的哦

夹心甜甜圈主厨:诗心乖乖

菜式制作特点
口味:苦味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:6勺--
辅助料用量
鸡蛋:一个--
调味料用量
白糖:1勺食盐:半勺
油:适量黑芝麻:适量

夹心甜甜圈的做法步骤

  • 第十步:圈成小圈,捏实接口
  • 第二步:将面粉中加入一勺白糖、半勺食盐,搅拌均匀,放入一个鸡蛋和一勺油
  • 第五步:加盖布子,让面团松弛30min
  • 第九步:将黑芝麻包好,搓成条
  • 第一步:准备好油、食盐、面粉、白砂糖、鸡蛋等材料
  • 第十三步:小火放入甜甜圈
  • 第七步:切成大小均匀的小剂子
  • 第六步:松弛后的面揉成光滑面团
  • 第十二步:碗中加适量油,烧至3成熟,从底部冒小泡泡即可
  • 第三步:将其搅拌均匀
  • 第十一步:同样的方法还做了QQ糖夹心的,依次做好各种夹心甜甜圈
  • 第十六步:再来一张吧
  • 第八步:取一块剂子压扁放上黑芝麻
  • 第十五步:炸好的甜甜圈
  • 第十四步:待甜甜圈浮起油面时,不断的翻动甜甜圈使其均匀受热上色
  • 第四步:揉成光滑面团
  • 第十七步:来张特写哦
  • 菜谱标签:小吃冰品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的夹心甜甜圈。

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