罗汉斋
罗汉斋是【琴心剑胆】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗汉斋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小女出去吃了一顿斋菜，回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多，问一下她吃到了什么，然后煮了一餐给她吃，效果不错，全吃光了，叫我下次还做，哈哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 娃娃菜：适量 | 木耳：适量 |
| 冬菇：适量 | 腐竹：适量 |
| 雪耳：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | 生抽：适量 |