莲子银耳羹
莲子银耳羹是【花雨曼陀罗】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲子银耳羹”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
银耳:50克 | 莲子:5克 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
莲子银耳羹的做法步骤
莲子银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:
银耳选择略黄的,提前泡发,越碎越容易出胶质。
莲子不去芯,下火效果更好。
答配菜谱:银耳与莲子的做法