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家常小菜——木耳烧白菜

菜谱编号:100-732
家常小菜——木耳烧白菜是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小菜——木耳烧白菜”。
家常小菜——木耳烧白菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
白菜:适量泡发黑木耳:适量
辅助料用量
蒜:3瓣食用油:适量
盐:适量生抽:适量
味精:适量--

家常小菜——木耳烧白菜的做法步骤

  • 第五步:放入木耳翻炒两下,倒入半碗水烧开。
  • 第一步:黑木耳去根蒂洗净泥沙撕成小朵。
  • 第四步:炒锅上火,放入食用油烧热爆香蒜片。
  • 第七步:放入白菜叶子翻炒断生。
  • 第三步:蒜去皮切成片备用。
  • 第八步:调入盐、生抽、味精即可关火摆盘。
  • 第六步:放入白菜帮子块翻炒翻炒,盖上盖子用中小火焖两分钟。
  • 第二步:白菜洗净,白菜帮子和叶片分开,白菜帮子切成块,叶片切段备用。
  • 相关食材:白菜木耳

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