番茄皮蛋粉丝汤
番茄皮蛋粉丝汤是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄皮蛋粉丝汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平时，皮蛋，我们用来做凉菜多些，做汤，很少吧？在我的印象中，好象也只有皮蛋瘦肉粥而已。
用的是无铅皮蛋，皮蛋很香，但平时很少吃，偶吃无妨吧？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 皮蛋：适量 | 西红柿：适量 |
| 粉丝：适量 | 猪里脊：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 香菜末：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 高汤：适量 | 芝麻油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
番茄皮蛋粉丝汤的做法步骤
番茄皮蛋粉丝汤做法技巧/窍门/补充说明：
西红柿根据自已喜欢的样子，去皮，不去皮，自已决定啊，没有高汤，用水也可以，或加点高汤精，或加点鸡精，随自已的喜欢，啥味道好，你懂的。