创新老婆饼
创新老婆饼是【人生苦味苦尽来】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“创新老婆饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我用的是南瓜和糯米做的馅,南瓜营养丰富,易操作。
南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。
糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
水油皮:低筋面粉:150克 | 糖:10克 |
色拉油:60克 | 水:70克 |
油皮:低筋面粉:120克 | -- |
辅助料用量 | |
蛋黄液适量:适量 | -- |
调味料用量 | |
馅料:糯米粉:100克 | 蒸熟的南瓜:100克 |
糖:40克 | 芝麻:10克 |
油:20克 | -- |
创新老婆饼的做法步骤
菜谱标签:小吃