胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜炒鸡蛋是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很简单的一道菜，却很美艳，金黄与桔红的搭配，还有那星星点点的绿，吃到嘴里，胡萝卜略带甜味，其实不用配饭，直接吃最好，很适合要减肥瘦身的MM，相营养的减肥餐呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：100克 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 香菜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
胡萝卜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、炒鸡蛋时少放油，净量用不沾锅，以免菜油腻
2、胡萝卜不要炒得太软，略软口感最好。
3、盐不要放太多，保持菜清甜的口感。