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蚝油豆皮卷

菜谱编号:101-447
蚝油豆皮卷是【水青青】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油豆皮卷”。
蚝油豆皮卷
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆腐皮:适量--
辅助料用量
胡萝卜丝:适量莴笋丝:适量
调味料用量
精盐:适量辣油:适量
蚝油:适量蒸鱼豉油:适量
生抽:适量--

蚝油豆皮卷的做法步骤

  • 第七步:做好的豆皮卷放进微波炉里高火5分钟。
  • 第四步:豆腐皮加适量的盐入味。取豆腐皮平铺,码上莴笋丝,胡萝卜丝。
  • 第六步:卷好的豆皮卷用焯软的韭菜扎好,如图。
  • 第一步:备好食材。
  • 第八步:再淋上蒸鱼豉油。
  • 第二步:将莴笋、胡萝卜切丝。
  • 第五步:再卷成卷,如图。
  • 第九步:淋上辣椒油,蚝油。
  • 第三步:加入精盐、生抽腌入味。
  • 第十步:蚝油豆皮卷即成。
  • 相关食材:豆皮油豆皮蚝油

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