肉末蕃茄炒年糕
肉末蕃茄炒年糕是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末蕃茄炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
女儿蛮喜欢炒年糕,又加了她喜欢的蕃茄,一个劲地说好吃,好吃,呵呵,放了肉末,又鲜又香的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
年糕:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蕃茄:一只 | 香葱:适量 |
姜丝:适量 | 红椒:适量 |
青椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
老抽:小半匙 | 料酒:1小匙 |
香醋:1小匙 | 盐:适量 |