蒜黄蚝油豆腐
蒜黄蚝油豆腐是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜黄蚝油豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是为我家小朋友做的一道菜。那家伙难得在家一次饭,周末晚,说想吃豆腐,原来学校的食堂很少供应豆腐,偶尔做一次,也仅限于清炖,于是,用才买的新鲜蒜黄,配上蚝油,给他炒了一盘,那家伙吃得相当满足。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:适量 | 蒜黄:适量 |
辅助料用量 | |
蚝油:适量 | 芝麻油:适量 |
盐:适量 | -- |
蒜黄蚝油豆腐的做法步骤
蒜黄蚝油豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
炒蒜黄时先入根部再入叶部,保持同步熟。