小白菜炖豆腐
小白菜炖豆腐是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜炖豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在正是吃小白菜的季节，这个季节的小白菜，不是特意种的，而是秋天种的大白菜田中多余的菜苗，非常好吃。用来素炖，或配肉都是相当不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小白菜：适量 | 豆腐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 八角：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 高汤精：适量 |
小白菜炖豆腐的做法步骤
小白菜炖豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
蒜和八角一定要放，在这道菜中起相当重要的作用。
菜谱标签：热菜