第十步：盖盖子焖炖10分钟。
第十二步：豆腐和白菜都吸饱了汤汁，真的超级下饭。
第四步：浇在豆腐上，使每片豆腐都裹上蛋液。
第六步：生抽+耗油+醋+老抽+糖和适量清水调成碗汁。
第一步：老豆腐一块。
第八步：摆入白菜。
第九步：铺上豆腐片。
第十一步：出锅前撒一匙鸡粉提鲜，撒葱花小米辣装饰。
第三步：鸡蛋一个打散。
第二步：切成三角形的块。
第五步：放锅里小火煎到两面金黄。
第七步：锅里她香葱蒜和小米辣。
冬天一定要吃的白菜豆腐煲
冬天一定要吃的白菜豆腐煲是【白茶home】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬天一定要吃的白菜豆腐煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
食材简单，白菜和豆腐吸满了汤汁，超级下饭！吃完身子暖暖的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白菜：200克 | -- |