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香焖豆角捆肉

菜谱编号:101-915
香焖豆角捆肉是【水青青】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香焖豆角捆肉”。
香焖豆角捆肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
五花肉:适量咸豆角:适量
辅助料用量
食用油:适量--
调味料用量
精盐:适量辣椒粉:适量
孜然粉:适量花椒粉:适量
鸡精:适量--

香焖豆角捆肉的做法步骤

  • 第三步:捆好的豆角捆肉放进热油锅里煎片刻,
  • 第六步:收汁,调入辣椒提辣。
  • 第八步:香焖豆角捆肉即成。
  • 第七步:最后调入味精即可出锅。
  • 第四步:捆好的豆角捆肉放进热油锅里煎片刻。
  • 第一步:好的五花肉切片放进所有的调料拌匀腌半天入味。备好咸豆角适量。
  • 第二步:将备好的五花肉用咸豆角捆好,如图。
  • 第五步:再放适量的清水盖好锅盖焖5分----10分钟,将肉焖熟。
  • 相关食材:豆角

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