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芹叶煎饼

菜谱编号:102-250
芹叶煎饼是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹叶煎饼”。
芹叶煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新鲜的芹叶,富含比芹菜更多的营养成份。选取较嫩的芹叶,做成煎饼吧,咬一口,满中芹菜的清香。记得哦,以后芹叶不许丢。

芹叶煎饼主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹叶:15克鸡蛋:1个
辅助料用量
面粉:80克葱:适量
调味料用量
盐:适量--

芹叶煎饼的做法步骤

  • 第一步:焯好的芹叶切碎。
  • 第三步:加入面粉、葱花、盐。
  • 第四步:加适量水调成面糊。
  • 第五步:锅中放少许油,倒入面糊,均匀转开。
  • 第六步:中小火盖盖慢烙,底面起壳后翻面再烙出锅切块即可。
  • 第二步:加鸡蛋。
  • 芹叶煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    配上点用味极鲜、醋、辣椒油调的汁味道更佳哦!

    菜谱标签:家常菜主食

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