川贝母冰糖梨盅
川贝母冰糖梨盅是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川贝母冰糖梨盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个周末，我们家那位没过好，上周的感冒在一大堆的药物功击下，终于有了撤退的迹象，但随之而来的是不停的咳，咳的睡不着，坐不稳，吃啥啥不香，干啥啥没劲。
在超市看到了新鲜上市的雪梨，突然想起以前不知在哪看到的一个治久咳不止的良方，于是，跑了好几家药店，才在一家离家很远的药房买到了川贝母，早起，给他做了这个据说相当有效的蒸梨盅，望我家那位大胖子快快好起来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 雪梨：2个 | 川贝母：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：40克 | -- |
川贝母冰糖梨盅的做法步骤
川贝母冰糖梨盅做法技巧/窍门/补充说明：
川贝母最好磨成粉，比较好熟软。因为我只是将它压碎，所以又加了二十分钟。
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