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爱吃的-卤拼盘

菜谱编号:102-391
爱吃的-卤拼盘是【水青青】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱吃的-卤拼盘”。
爱吃的-卤拼盘

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每个人心中都有一个梦想,不同的人可能有着不一样的梦,心有多大,梦就多高。我的梦想就是一不断地学做美食创新意,提高自已的厨艺。丰富家人和自己的生活,让家人吃的健康,吃的快乐。

爱吃的-卤拼盘主厨:水青青

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
鸡蛋:适量猪肝:适量
猪瘦肉:适量--
辅助料用量
卤药料:适量--
调味料用量
精盐:适量酱油:适量
红糖:适量鸡精:适量
麻辣鱼:适量--

爱吃的-卤拼盘的做法步骤

  • 第二步:将卤药料倒进放好水的汤锅里烧开。
  • 第一步:鸡蛋、猪肝、猪瘦肉。
  • 第三步:分别放进备好的食材。
  • 第五步:盖上锅盖中小火煮1小时。
  • 第六步:卤好的食材。
  • 第四步:再调入酱油、红糖、精盐、麻辣鲜、精盐、鸡精烧开。
  • 第七步:捞出冷却。
  • 第八步:切成自已所需要的形状,切好的食材摆盘即可。
  • 菜谱标签:凉菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爱吃的-卤拼盘。

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