第七步:烧水下面,面条煮好,盛起一碗后入一些她熟的西兰花再浇上一些虾汤和虾仁即可。
第五步:虾仁稍有变红即可倒入开水,加入盐,煮大约5-6分钟。
第四步:在加油热至七八成热放入姜末爆出香味,倒入虾仁迅速翻她。
第一步:准备好所需要的材料。
第二步:姜蒜切碎。
第三步:放油、盐、加水煮一会儿,先把西兰花她熟,盛起。
第六步:再放入蒜末煮大约1分钟,放入小葱,加入耗油即可起锅。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最普通的方法最常见的材料用心搭配一碗热腾腾的面条,大人喜欢小孩子爱吃对我这个妈妈来说就很满足了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾仁:适量 | 西兰花:适量 |
面条:适量 | 油:适量 |
辅助料用量 | |
大蒜:适量 | 姜:适量 |
蚝油:适量 | 盐:适量 |
第七步:烧水下面,面条煮好,盛起一碗后入一些她熟的西兰花再浇上一些虾汤和虾仁即可。
第五步:虾仁稍有变红即可倒入开水,加入盐,煮大约5-6分钟。
第四步:在加油热至七八成热放入姜末爆出香味,倒入虾仁迅速翻她。
第一步:准备好所需要的材料。
第二步:姜蒜切碎。
第三步:放油、盐、加水煮一会儿,先把西兰花她熟,盛起。
第六步:再放入蒜末煮大约1分钟,放入小葱,加入耗油即可起锅。
1、西兰花也可以换成其它的青菜,比如黄瓜、小青菜等等。
2、西兰花不是太好熟所以先炒了一下,这样也更入味一些,如果是一些容易熟的青菜,在煮面条时一起煮一下也是可以的。
3、虾最好多煮几分钟,让虾的鲜味更多的融合到汤里面,这样浇在面条里面也会更有味道一点。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的大人和小孩都爱吃的面条——虾仁面。
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