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剁椒蒸舌头鱼

菜谱编号:102-649
剁椒蒸舌头鱼是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒蒸舌头鱼”。
剁椒蒸舌头鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

舌头鱼,我们当地叫塌米鱼,它的学名叫半滑舌塌鱼,这种小鱼,一般都用来油炸,这次,我试了无油的剁椒蒸鱼,一样的简单美味。

剁椒蒸舌头鱼主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
舌头鱼:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
调味料用量
剁椒:适量蒸鱼豉油:适量

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的剁椒蒸舌头鱼。

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