自制麻辣香肠（超多步骤图详解）
自制麻辣香肠（超多步骤图详解）是【傻妞厨房】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制麻辣香肠（超多步骤图详解）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
傻妞我出生在一个不做腊味的地方，在我上大学之前根本就不知道这个世界上还有香肠，腊肉这些美味。大学的时候，重庆和贵州的两位好友每年都会带一些腊味到学校与同学们一起分享，第一次吃后就喜欢上了这种美食。
去年冬天怀孕的时候，突然就很想吃香肠，在某宝里搜了好久，看到店铺里那些香肠腊肉的照片，我都要流口水了。可是，，，，为了肚子里宝宝的健康，还是紧紧的捂着钱袋不肯放手。于是乎，就萌生了自己做香肠的想法。去年做的很成功，今年继续做。在这里与大家分享一下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：技巧 |
| 耗时：数天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪后腿肉：15斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肠衣：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 五香粉：适量 |
| 辣椒粉：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 花椒粉：适量 | 老抽：适量 |
| 白酒：适量 | -- |
自制麻辣香肠（超多步骤图详解）的做法步骤
相关食材：香肠