难忘怀集-三丝炒切粉
难忘怀集-三丝炒切粉是【老U爱小轩哥】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“难忘怀集-三丝炒切粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去怀集玩时,吃了很多当地的特色小食,尤其是当地的切粉,做得太好吃了,粉有韧性且爽口。怀集和广西的地貌相似,故出产的切粉和米粉都很出名。回来的时候,立马买了一箱,回来慢慢享受。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
切粉:适量 | 胡萝卜:适量 |
白菜叶:适量 | 葱:适量 |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 蚝油:适量 |
糖:适量 | -- |