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角鱼的简单吃法,让你啖之难忘的美味

菜谱编号:368-975
角鱼的简单吃法,让你啖之难忘的美味是【番薯小姐】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“角鱼的简单吃法,让你啖之难忘的美味”。
角鱼的简单吃法,让你啖之难忘的美味

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简简单单一条角鱼就做好,是不是起简单呢,告诉你,还超好吃,试试吧

角鱼的简单吃法,让你啖之难忘的美味主厨:番薯小姐

菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
角鱼:400克--
辅助料用量
姜丝:适量葱:适量
萝卜干:30克酱油:少许
料酒:二勺盐:少许
鸡精:少许--

角鱼的简单吃法,让你啖之难忘的美味的做法步骤

  • 第四步:调味:酱油,料酒,盐,少许开水,鸡精热锅下油,姜丝爆香,萝卜干一起爆香,最后下调味煮开。
  • 第三步:热锅下油,鱼煎至四面金黄,捞起备用。
  • 第六步:简简单单一条角鱼就做好,是不是起简单呢,告诉你,还超好吃,试试吧。
  • 第一步:新鱼角鱼一条,400克左右,杀好备用,洗净切成几块沥水干。
  • 第五步:煮开下鱼一起焖五分钟入味,最后撒上葱花。
  • 第二步:沾上生粉,调料姜丝,葱,菜脯{也叫萝卜干,焖鱼味道很好。
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