黑珍珠蛋挞
黑珍珠蛋挞是【落雨无声】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑珍珠蛋挞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
也做过很多蛋挞了,试一试别的口味,用珍珠粉圆做了蛋挞底料,吃出不一样的味道!一直都用飞饼做蛋挞,方便起酥也挺好!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
速冻飞饼:5个 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:100克 | 牛奶:80克 |
细砂糖:40克 | 蛋黄:2个 |
低筋面粉:10克 | 珍珠粉圆:适量 |