槐花包子
槐花包子是【春天姐姐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“槐花包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
槐花包子是5月份的时候槐花刚开之际包的,一直没有放上来。老公常去钓鱼的那个水库边,种满了槐树。北方的春天到得晚,5月份,只是刚刚转暖而已。大穗儿大穗儿的槐花垂在槐树上,香气扑鼻,引得钓鱼迷们纷纷前去攀摘。水库管理员司空见惯了,打过招呼,花可以摘,只是要注意保护好树。我家的钓鱼迷一时兴起,摘了好大几包扛回了家,千叮咛万嘱咐要吃槐花包子。于是就趁着槐花新鲜,包了这个包子。清香细甜的槐花和着松软的发面,包子的味道真不错。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:750克 | 酵母:3克 |
白糖:少许 | 猪肉:250克 |
槐树花:750克 | 面酱:少许 |
韭菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
植物油:适量 | -- |
槐花包子的做法步骤
相关食材:槐花