砂锅白菜海带汤
砂锅白菜海带汤是【风再起时~】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅白菜海带汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
终于收到了《史云生原汁上汤》试用品,非常感谢美食天下给我这个试用机会,我一定珍惜这次机会,努力呈现好的作品,不足之处也请大家多多指教~~~,史云生原汁上汤是选用优质原料,精心熬制而成,汤鲜味美,是纯正味道与经典的结合,不添加防腐剂,以先进保鲜纸盒来包装,即开即用,方便卫生;我首先用这汤来炖最普通的食材(不放任何的肉类来提鲜),选择好的汤料也是必须的,只有好汤才能让食材的鲜味充分体现出来~~~~
在寒冷的的冬天,喝上一碗热腾腾的鲜汤,一整天都是暖暖的~~~记得还是上学那阵,上完晚自习经过路边的一家卖砂锅粉条的小摊,从那里飘出一阵阵香味,总是能吸引我停下脚步,来上一锅热热的砂锅,里面有海带丝和白菜等,闻一下,好香啊~~吸溜着里面的粉条,最后把汤也喝得干干净净,吃得全身舒畅极了,寒意顿消~~~
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:砂锅 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
史云生原汁上汤:适量 | 海带:适量 |
白菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香菇:适量 | 粉条:适量 |
调味料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
砂锅白菜海带汤的做法步骤
答配菜谱:海带与白菜的做法