白菜海带烧五花肉
白菜海带烧五花肉是【寻找桃花岛】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜海带烧五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
贴秋膘，又要兼顾营养均衡，五花肉搭配白菜和海带，好吃又营养。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：500克 | 海带：适量 |
| 白菜：几片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：1勺 | 盐：3勺 |
| 糖：半勺 | 生抽：1勺 |
| 老抽：少许 | 料酒：半勺 |
| 葱：2段 | 姜：2片 |
| 蒜：2瓣 | 八角：2个 |
| 桂皮：少许 | 香叶：几片 |
| 十三香：半勺 | 食醋：少许 |
白菜海带烧五花肉的做法步骤
白菜海带烧五花肉做法技巧/窍门/补充说明：
1·最后收汤的时候，要尝一下汤味咸淡再加盐。因为不同海带自身盐度不同。我用的海带是之前蒸到半熟后，冷冻在冰箱里的。随取随用很方便
2·白菜和海带都不要炖得太软烂