白菜帮辣海带
白菜帮辣海带是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜帮辣海带”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是小时侯妈妈常做的一道菜,通常在晚饭时,脆脆水水的白菜帮,略带辣味,配上一碗玉米粥,辣乎乎,热乎乎,把寒冷关在门外。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白菜外帮:适量 | 海带:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 干红椒:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
白菜帮辣海带的做法步骤
白菜帮辣海带做法技巧/窍门/补充说明:
1、出锅时配上点香菜味道更佳。
2、如果加点猪油,味道更香。
3、我喜欢用白菜的外帮来炒,总觉得嫩芯不出那个感觉。
答配菜谱:海带与白菜的做法