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油酥苹果派

菜谱编号:103-423
油酥苹果派是【我的美味123】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油酥苹果派”。
油酥苹果派
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
瓜子油:适量水:适量
调味料用量
糖:适量--

油酥苹果派的做法步骤

  • 第三步:4、油皮和油酥分别擀成片,油酥放油皮上对折擀平,对折擀平共三次(术语称叠被子)5、切成适中的正方形包入炒好的苹果馅6、下油锅炸至金黄色即可
  • 第二步:3、苹果切丁,入炒锅加糖炒至冰糖融化
  • 第一步:1、油皮的制作:面粉100克,油30克,温水40克。和成光滑的面团醒发一会儿2、油酥:面粉50克、油25克,和成光滑的面团醒发一会儿
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:苹果油酥

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