木须肉
木须肉是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木须肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
木须肉是一东北菜，特点是口味鲜美、口感丰富、营养全面、老少咸宜。这是我第一做，以前看到有多的食友做这个菜，当时就想那天我也来凑凑热闹真想不到这么普通的材料组合起来这么的好吃，还有好一股清香的味道，难道是化学反应
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 云耳：适量 | 青瓜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：适量 | 色拉油：适量 |
| 麻油：适量 | 葱：适量 |
| 生粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 酒：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 糖：适量 |
| 鸡粉：适量 | -- |