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幸福味道---奶香饼干

菜谱编号：104-121

幸福味道---奶香饼干是【samoncy】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“幸福味道---奶香饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

------饼干，这个我曾经无比嫌弃，现在无比热爱的小零嘴儿~已经成为我居家必备了~

简单又健康什么的，咳咳，废话不多说了~

幸福味道---奶香饼干主厨：samoncy

第二步：将黄油打发至羽毛状

第一步：黄油放至室温软化，加入糖粉稍打发后加入白砂糖

第六步：我从混合面团里面分出了一小部分，加入了抹茶粉，搅拌均匀

第九步：用模具刻出形状，或者像我一样，用爪子罒ω罒。烤箱预热180°，20分钟不到~

第八步：从冰箱拿出来，压成大面饼

第七步：扮成面团状也可以，扮成我这样儿，也ok~ 放入冰箱冷藏20分钟

第五步：加入核桃仁，继续拌匀

第十步：快吃完了，才想起没拍成品图~

第四步：倒入麦麸，翻动搅拌

第三步：筛入低粉和奶粉

幸福味道---奶香饼干做法技巧/窍门/补充说明：

1、冬天软化黄油是个技术活儿，我是用了微波加热法，但是这更是个技术活儿T^T~所以要注意下下~
2、混合面粉不必弄成面团，只要凝固了就好~
3、烤箱温度自家各不相同，还是要多注意一下~

菜谱标签：糕点烘焙小吃冰品

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