当前位置:首页 > 菜谱大全 > 菜盘不在孤单---【花样围边】

菜盘不在孤单---【花样围边】

菜谱编号:104-162
菜盘不在孤单---【花样围边】是【依然美食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜盘不在孤单---【花样围边】”。
菜盘不在孤单---【花样围边】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

不为围边着急,就地取材也可以做出好看的围边。好多时候围菜品的围边伤脑筋其实只要动动脑筋也可以做出好看的围边。很普通很平常的菜也可以做出很美丽的花朵。不废话了大家慢慢看。

菜盘不在孤单---【花样围边】主厨:依然美食

菜式制作特点
口味:其他工艺:生鲜
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:半根圣女果:3个
胡萝卜:半根--
辅助料用量
青椒:半根--

菜盘不在孤单---【花样围边】的做法步骤

  • 第一步:材料:黄瓜半根 圣女果3个 胡萝卜半根 青椒半根
  • 第十一步:取一粒西红柿在1/3处斜切
  • 第四步:黄瓜对半切,在斜切薄片连切三刀不要切段
  • 第七步:做完这个水也开了,倒入胡萝卜焯水捞起
  • 第十五步:来一个合影,也可以自由组合
  • 第十四步:青椒去尾,斜切再改刀就变2条丝了。这个可以和红心搭配
  • 第九步:在取一片包边上,取剩下的萝卜片包在不同的方向直到包完8片
  • 第十三步:把切好的西红柿对拼一颗可爱的桃心做好了
  • 第十步:取两根牙签从上往下从左往右固定
  • 第五步:把切好的黄瓜轻轻的拨开
  • 第十二步:现在把剩下的2/3对半切
  • 第六步:把中间的那片往头折(小心的弄别断了)
  • 第八步:取一片卷起
  • 第三步:把所有蔬菜洗净、同时烧开水。胡萝卜切薄片,切八片(想要大朵的就多切几片)同时烧开水
  • 第二步:材料:黄瓜半根 圣女果3个 胡萝卜半根 青椒半根
  • 菜盘不在孤单---【花样围边】做法技巧/窍门/补充说明:

    小贴士:
    1·胡萝卜一定要切薄片,花朵才好看好折
    2·黄瓜中间一片一定要薄否则弯不了(黄瓜不需要焯水)
    3·西红柿要长的那种才能做心型,圆的做不了。一定要对半切一薄一厚做出来是在不对称哦

    菜盘不在孤单---【花样围边】菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【依然美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菜盘不在孤单---【花样围边】。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜