青菜加蛋蒸肠粉
青菜加蛋蒸肠粉是【落叶漫天飞】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜加蛋蒸肠粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平时,最头疼莫过于要在早上准备女女的早餐。时间很短,还要注意营养搭配,容易消化。粉面包子饺子面包都吃遍了,于是想试试蒸肠粉。
某天,在淘宝败了几包肠粉用水磨粉。在一天早上早起20分钟,终于让女女和LG吃上热腾腾的自做蒸肠粉了。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
水磨拉肠粉:250克 | 温水:1大碗 |
辅助料用量 | |
生菜:1棵 | 鸡蛋:3个 |
瘦肉:50克 | -- |
调味料用量 | |
麻油:适量 | 辣椒酱:适量 |
酱油:适量 | -- |