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意大利肉酱面

菜谱编号:104-458
意大利肉酱面是【大爷你个宝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意大利肉酱面”。
意大利肉酱面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

意大利面是中国人比较能接受的西餐。浓郁的新鲜猪肉制成的肉酱,淋在弹韧十足的意大利面上,相得益彰的美感很容易引起食欲哦。

意大利肉酱面主厨:大爷你个宝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
Barilla意面:适量--
辅助料用量
里脊肉糜:100克番茄酱:适量
洋葱:半个--
调味料用量
橄榄油:适量料酒:少许
盐:少许黄油:适量
糖:少许黑胡椒:适量

意大利肉酱面的做法步骤

  • 第一步:意面煮熟后用橄榄油拌匀。肉糜先用料酒和盐调味后煸炒。
  • 第五步:最后把酱料淋在意面上即可。
  • 第四步:洋葱爆香后加入炒制后的肉糜和番茄酱。
  • 第三步:黄油翻炒番茄酱另加少许糖。洋葱爆香后加入炒制后的肉糜和番茄酱,撒入黑胡椒。
  • 第二步:黄油翻炒番茄酱另加少许糖。
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