炒凉皮
炒凉皮是【给宝贝做的饭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒凉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前两天做了一个不用洗面的凉皮,今天时间充裕,就做了一个洗面版的,然后炒了一下做成了热的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | 水:250克 |
辅助料用量 | |
蒜苔:适量 | 红萝卜:适量 |
调味料用量 | |
葱丝:适量 | 蒜:适量 |
花椒粉:适量 | 花椒:适量 |
八角:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | 糖:适量 |
生抽:适量 | -- |