白果炒荷兰豆
白果炒荷兰豆是【玉食贝贝】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白果炒荷兰豆”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
荷兰豆:250克 | 白果:150克 |
辅助料用量 | |
蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 食用油:适量 |
香油:适量 | -- |
白果炒荷兰豆的做法步骤
白果炒荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1、汤菜前开水锅中加稍许盐和食用油可保持菜的颜色鲜艳。
2、炒蒜蓉时一定低温,这样蒜蓉颜色克保持白色不糊。
3、白果和荷兰豆都汤锅热水,不易再久炒。
菜谱标签:热菜
答配菜谱:荷兰豆与白果的做法