白果肉饼
白果肉饼是【春秋梦】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白果肉饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前几天买了好多白果，今天突然想起十几年前在长兴某酒店吃过几次白果肉饼，于是马上动手做起来
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 前腿肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白果：70克 | 葱花：30克 |
| 盐：3勺 | 味精：2勺 |
| 生抽：5克 | 胡椒粉：5克 |
| 姜汁：5克 | -- |
白果肉饼的做法步骤
白果肉饼做法技巧/窍门/补充说明：
时间和温度仅供参考，具体还要多观察，切勿烤糊，烤太老蛋白质变性，对健康不利。另外白果有毒性，婴幼儿尽量不要食用，成人也不要过量
相关食材：白果