家常菜----超级爽口的蚝油凉拌萝卜丝
家常菜----超级爽口的蚝油凉拌萝卜丝是【秋雁红枫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜----超级爽口的蚝油凉拌萝卜丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，萝卜对人的呼吸系统、泌尿系统，美容、止咳、解酒、脚气都有很好的作用，生食可以助消化，增加肠胃的蠕动，同时还有很好的消炎作用，所以冬天多吃萝卜大有好处。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 香菜：适量 | 大蒜：适量 |
| 大姜：适量 | 醋：适量 |
| 蚝油：适量 | 味极鲜：适量 |
| 盐：半勺 | 味精：小许 |