蚝油蒸萝卜
蚝油蒸萝卜是【眉记：】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油蒸萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次看到蒸萝卜这种做法的时候，我的第一反应是这菜肯定难吃！因我不太喜欢酥烂的蔬菜，没有口感。但转念一想，这不是符合家里太上皇和太后的口味吗？他俩对“好吃”的标准就是烂！不如做做看？
去超市选了个不太大的白萝卜，回家就开始捣鼓，刨皮、切片、上蒸笼、调酱汁，抽空还用萝卜头雕了朵花，虽然雕得比较粗超，这不是处女秀嘛，我还是挺满意的。
成品出来后尝了一下，还挺好吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：1大勺 | 芝麻油：1大勺 |
| 盐：1小勺 | 糖：1小勺 |
| 葱花：适量 | -- |
蚝油蒸萝卜的做法步骤
蚝油蒸萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
调味仅供参考，请根据自己的口味调整。
答配菜谱：萝卜与蚝油的做法