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蚝油肉丸萝卜

菜谱编号:101-576
蚝油肉丸萝卜是【水青青】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油肉丸萝卜”。
蚝油肉丸萝卜
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:适量猪肉泥:适量
辅助料用量
香葱:适量生粉:适量
调味料用量
精盐:适量辣椒油:适量
蚝油:适量--

蚝油肉丸萝卜的做法步骤

  • 第六步:将萝卜碗倒出腌出的水,将拌好的肉泥做成肉丸扣在萝卜片上,如图。
  • 第五步:将切好萝卜摆盘撒上精盐入味,
  • 第七步:做好的肉丸萝卜。
  • 第四步:白萝卜冼净切圆片。
  • 第八步:做好的肉丸萝卜放进蒸锅里蒸10分钟。
  • 第一步:猪肉泥、香葱。
  • 第三步:白萝卜1个。
  • 第二步:猪肉剁成肉泥加入精盐,葱花,生粉拌匀待用。
  • 第九步:淋上辣椒油,蚝油即成。
  • 相关食材:肉丸萝卜蚝油

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