韭菜蛋饼【简易营养早餐】
韭菜蛋饼【简易营养早餐】是【河叔家的小猪鱼】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜蛋饼【简易营养早餐】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
懒人必备！韭菜蛋饼，松软香浓，吃完还觉得不过瘾，丝毫没有面粉饼的硬棒棒的感觉，自己觉得还是很成功的，早餐很适合！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：小半碗 | 鸡蛋：2个 |
| 韭菜：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：少许 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：看口味 | -- |
韭菜蛋饼【简易营养早餐】的做法步骤
韭菜蛋饼【简易营养早餐】做法技巧/窍门/补充说明：
我以前做的面饼，加了水，面粉含量多过蛋的含量，炸出来都过硬，口感不好，此次做的面饼松软，香浓，超乎我的想象。韭菜香味和小葱香味、蛋香味都有！
1、尽量别加水。
2、注意火候。
3、小平底锅是必备工具哈。（宜家购买的，才十几元）。
4、韭菜要切得碎。避免影响口感。
第一次发菜谱，希望各位多多拍砖，指正。
相关食材：韭菜