益元八珍戚风蛋糕
益元八珍戚风蛋糕是【莫言catlam】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“益元八珍戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前阵子在五谷磨房买了两包益元八珍粉冲着喝，早上当早餐饮品，再配个包子或者馒头吃着，感觉也不错！
这天突出奇想，让它做了戚风蛋糕，没想到效果奇好，风味奇佳，哈哈，一大发现啊～！
搞得现在我都不想用来冲着喝了，还是做蛋糕显得更美味些！蛋糕减了一点糖量，感觉不太甜，很好吃养生啊～！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 益元八珍粉：30克 | 低筋面粉：55克 |
| 色拉油：40克 | 牛奶：40克 |
| 鸡蛋：5个 | 细砂糖：70克 |
| 辅助料用量 | |
| 黑芝麻：3克 | -- |
益元八珍戚风蛋糕的做法步骤
益元八珍戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、打发蛋白的盘中不能有油有水，另外打发好的蛋白可以先入冰箱，再处理蛋糕糊；
2、模具不能使用防粘的；
3、油不能使用用味的，如花生油，橄榄油等！
4、益元八珍粉是由黑芝麻，淮山，红豆，燕麦，核桃，红枣，枸杞，苹果，共八样，磨成粉！
PS：这是一个八寸圆模的蛋糕份量！