红糖草莓米布丁
红糖草莓米布丁是【barbaragaoyun】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖草莓米布丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很适合冬天的一款甜品，热着吃也和适合，奶香味十足的米粒弥漫着香草的浓郁气息，浇上酸甜可口的红糖草莓酱，甜蜜得妙不可言。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 圆米：200克 | 牛奶：800ML |
| 淡奶油：20ML | 红糖：100克（果酱用） |
| 草莓：300克 | 柠檬汁：20ML |
| 香草荚：1支 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 薄荷：适量（装饰用） | 新鲜草莓：适量（装饰用） |
红糖草莓米布丁的做法步骤
红糖草莓米布丁做法技巧/窍门/补充说明：
1·米布丁最后要多留一些水，放置一段时间米粒会吸收更多水。
2·我用的是专门做米布丁的圆米，也可以用珍珠米代替。
3·煮米布丁要不停地搅拌，以防糊锅。