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苹果蛋卷

菜谱编号:056-723
苹果蛋卷是【花开成海】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果蛋卷”。
苹果蛋卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

心情好的时候就玩一玩美食DIY,家里有什么就用什么吧~

挺怀念当时的心情的,单位某天休半天假了,下午在家没啥事,

离晚饭时间尚早,便做了这个就当下午茶吧~

苹果蛋卷主厨:花开成海

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:适量面粉:适量
辅助料用量
苹果:适量火腿:适量
调味料用量
油:适量盐:适量
芝麻:适量--

苹果蛋卷的做法步骤

  • 第七步:先抹上果酱,加入一些炒好的杂丁,再铺上苹果片。
  • 第一步:红富士,鸡蛋,鸡肉火腿,芝麻,面粉。
  • 第六步:取煎锅,倒入薄油,不需太多,薄薄的为好,面糊调好,挖一勺倒入不粘锅转动锅铺平。
  • 第三步:加点水和面粉,调好不干不稀的面糊,粘稠一点就好。
  • 第二步:鸡蛋打入碗里打散。
  • 第四步:红富士和火腿切小丁,红富士留一半切薄片。
  • 第八步:卷起来开吃。
  • 第五步:切好的水果放入锅里略炒,炒出香味后捞出。
  • 苹果蛋卷做法技巧/窍门/补充说明:

    面糊是重点,要调好,面糊里不要有点面粉的泥状。

    相关食材:苹果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苹果蛋卷。

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