奶香小饼干
奶香小饼干是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香小饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款饼干吃起来稍微有点儿硬脆,还有浓浓的奶香
可作为休闲时的小零食,就连烘焙新手也非常容易操作
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:140克 | 奶粉:15克 |
辅助料用量 | |
牛奶:40克 | 黄油:35克 |
蛋液:15克 | -- |
调味料用量 | |
糖粉:40克 | -- |
奶香小饼干的做法步骤
奶香小饼干做法技巧/窍门/补充说明:
①揉面团时不必过度揉捏,否则会影响饼干的松脆程度
②这款饼干切的很小,所以烤的时候要控制火候