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快捷炒饭

菜谱编号：106-180

快捷炒饭是【seven厨】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快捷炒饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一个人在家，肚子饿了，家中又没有现成的菜，哈，只要动动脑筋将现有的材料凑成一起，就可以完成一道美味的快捷炒饭，既方便又可口

快捷炒饭主厨：seven厨

第五步：过一分钟左右，将还不是很熟的鸡蛋盛到碗中。

第七步：OK，大概炒个几分钟就可以收火了，饭中夹杂着香菇的香味，好吃极了，会了这道饭，妈妈再也不用担心我肚子饿啦，嘎嘎

第二步：将胡萝卜，火腿肠，香菇分别切成丁状，鸡蛋打在碗里，葱切碎，一切搞定后，就可以开火了。

第三步：在锅里放入适量的食用油（本人习惯放差不多和饭碗等大圆状的油），等油烧热，将葱花放入锅中，产生葱香味。

第六步：稍微再往锅里放点油，如果一开始油放多了，就不需要了，将米饭，和配料倒入锅中进行翻炒，过一分钟左右再把鸡蛋倒进去一同翻炒，放入适量的食盐，也可以按照个人口味放入酱油，辣酱等

第四步：这个时候将打好的鸡蛋倒在锅中，使之融入葱香味。

第一步：炒饭的原料：香菇，鸡蛋，火腿肠，胡萝卜，葱以及隔夜的米饭。

菜谱标签：家常菜主食

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