樱桃小丸子蛋糕
樱桃小丸子蛋糕是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分25个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱桃小丸子蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
朋友过生日时做的,这是第二次做生日蛋糕了
蛋糕一上桌没多大功夫就被吃光光了,很是开心呐
整了个卡通图案,话说人家小丸子原本挺清纯一形象
让我在眼珠子上整了俩绿心后,怎么咋瞅咋猥琐呢
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:10个 | 低粉:250克 |
辅助料用量 | |
色拉油:70克 | 纯净水:100克 |
白糖:130克 | -- |
调味料用量 | |
蓝莓酱:30克 | 细砂糖:30克 |
淡奶油:250ML | 各色果胶:适量 |
装饰糖:适量 | 蓝色色素:少许 |
樱桃小丸子蛋糕的做法步骤
樱桃小丸子蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
①蛋白要打发至干性发泡
②抹蛋糕的果酱可以根据个人爱好换成其它口味
菜谱标签:烘焙