玫瑰汤圆
玫瑰汤圆是【美女私房菜1】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虽然说现在这个社会什么都方便,什么都可以买到现成的,但是自己动手做的感觉还是不一样!元宵节,如果去超市里买来汤圆回家煮一下,总感觉像是在应景,好像是今天大家都在吃汤圆,我自己也得吃,可是如果自己动手做的,就感觉一家人很温馨,当然吃起来,也会觉得比超市来买来的更有味道,也许是跟心情有关系吧!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:适量 | 红糖:适量 |
干玫瑰花:适量 | -- |
玫瑰汤圆的做法步骤
玫瑰汤圆做法技巧/窍门/补充说明:
汤圆的馅可以有很多种,果馅的,黑芝麻的,红糖是最普通的吃法了,不过从小就吃红糖馅的汤圆,现在依然是我的最爱!如果不喜欢红糖,可以在超市里买果酱馅,包果酱馅的汤圆来吃。
汤圆其实很容易熟,下锅煮到汤圆漂在水面上,2-3分钟左右汤圆就煮熟了。
水也可以放其它的干花,比如茉莉和桂花也都很香的!