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紫玫瑰

菜谱编号:023-365
紫玫瑰是【海洋moon】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫玫瑰”。
紫玫瑰

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫玫瑰——忧郁,安静,高贵,浪漫。

紫玫瑰主厨:海洋moon

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
面粉:400克紫薯:200克
辅助料用量
糖:80克酵母:7克

紫玫瑰的做法步骤

第九步:做好的成品。

紫玫瑰做法第九步骤

第五步:做成第一层花瓣。

紫玫瑰做法第五步骤

第一步:紫薯蒸熟压成泥,和面粉,酵母,糖,少许的水揉成面团。

紫玫瑰做法第一步骤

第二步:揉光面团,取下一小块,搓成长条,压成薄片。

紫玫瑰做法第二步骤

第七步:最后做上底层花瓣。

紫玫瑰做法第七步骤

第四步:把面团分成一个个的小块,捏成花瓣。

紫玫瑰做法第四步骤

第八步:做好的紫玫瑰醒发一会入蒸笼蒸熟。

紫玫瑰做法第八步骤

第六步:同样方法做成第二层花瓣。

紫玫瑰做法第六步骤

第三步:从一边卷起,成花骨朵。

紫玫瑰做法第三步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫玫瑰。

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