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玫瑰蒸糕

菜谱编号:041-763
玫瑰蒸糕是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰蒸糕”。
玫瑰蒸糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玫瑰花是一种珍贵的药材,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾,理气和胃。

玫瑰蒸糕主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:100克澄粉:100克
玫瑰花茶:5克--
辅助料用量
白糖:10克--

玫瑰蒸糕的做法步骤

第九步:可以享受了!

玫瑰蒸糕做法第九步骤

第六步:揉好的面团醒20分钟左右。

玫瑰蒸糕做法第六步骤

第八步:上笼蒸20分钟左右。

玫瑰蒸糕做法第八步骤

第三步:剩下掰开花瓣加入糯米粉里面。

玫瑰蒸糕做法第三步骤

第二步:玫瑰花2/3用水泡开。

玫瑰蒸糕做法第二步骤

第四步:澄粉用烧开的玫瑰茶汤烫熟。

玫瑰蒸糕做法第四步骤

第一步:准备好的用料。

玫瑰蒸糕做法第一步骤

第五步:加入糯米粉里面,加白糖,适量的茶汤揉成面团。

玫瑰蒸糕做法第五步骤

第七步:用模具做成小坯子。

玫瑰蒸糕做法第七步骤
玫瑰蒸糕做法技巧/窍门/补充说明:

蒸的时候要垫一层油纸,或者在蒸笼上刷上一层油就不粘了·

菜谱标签:糕点小吃

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玫瑰蒸糕。

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