处理剩馒头----拔丝馒头
处理剩馒头----拔丝馒头是【秋雁红枫】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“处理剩馒头----拔丝馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过年做的大馒头到现在还没有吃完，正好今天是十五，做个拔丝馒头，小放点糖，外脆里软口感特别好，儿子和孙子爷俩中午吃的最多。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 馒头：适量 | 面粉：适量 |
| 红薯淀粉：适量 | 白糖：适量 |
| 鸡蛋：1个 | 清水：适量 |
处理剩馒头----拔丝馒头的做法步骤
处理剩馒头----拔丝馒头做法技巧/窍门/补充说明：
为了小吃糖，做拔丝的时候一定不要多放糖，只要能把馒头四周都沾上就行了，防止最后碗底剩一堆糖。