当前位置:首页 > 菜谱大全 > 洋葱炒菜花

洋葱炒菜花

菜谱编号:107-908
洋葱炒菜花是【五一豆豆】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒菜花”。
洋葱炒菜花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

另一道不加肉也好吃的素菜

洋葱炒菜花主厨:五一豆豆

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菜花:半个洋葱:一个
辅助料用量
西红柿:一个--
调味料用量
姜:两片生抽:适量
盐:适量鸡精:适量
糖:少许--

洋葱炒菜花的做法步骤

  • 第四步:加入西红柿小块,翻炒成酱。加入生抽,盐,鸡精。因为冬季西红柿过酸,甜度不够,也可加入少许糖。
  • 第二步:菜花焯水1到2分钟,焯水后过凉水。不喜欢洋葱味道过重的亲们,也可以把洋葱焯水一下。
  • 第三步:炒锅里倒入油,加入姜片,油热了之后加入洋葱爆香。
  • 第一步:菜花撕成小朵,洋葱切丝,西红柿去皮切小块。(这个季节西红柿为反季,比较生,可以直接用打皮刀去皮,这样比较快)
  • 洋葱炒菜花做法技巧/窍门/补充说明:

    这样洋葱炒菜花就做好了。首先,西红柿的味道和菜花味道比较搭配,而且,加入洋葱会使这道菜变得更加香。真真的是不加肉也好吃啊~~~

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:洋葱菜花

    洋葱炒菜花菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【五一豆豆】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的洋葱炒菜花。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜